HET COMBINEREN VAN WIJN EN SPIJS
Makkelijk gemaakt
Met deze nieuwe lijn van kwalitatieve wijnen is het combineren van wijn en spijs niet langer een kwestie van gokken.
Het overkomt de meeste mensen: je weet precies hoe je diner er vanavond uitziet, je verheugt je op je favoriete afhaalgerecht of je krijgt dat welbekende telefoontje: ‘Schat, ik maak je favoriete kipgerecht vanavond, rijd jij nog even langs de wijnwinkel om een fles te kopen?’ Makkelijker gezegd dan gedaan, toch? Je loopt de wijnwinkel in en confronteert jezelf met rijen en rijen aan wijnflessen met ingewikkelde namen en vraagt jezelf af: ‘Welke past bij de geroosterde kip, de gebakken gamba’s of bij dat malse stuk gegrilde kalfsvlees?
Op dit moment biedt The Pairing Collection uitkomst. Je hoeft niet meer het label te ontcijferen, terwijl je probeert te bedenken of dat vaagbekende woord nu een plaats of een druif is. Je hoeft de fles niet eens meer om te draaien voor het achteretiket, in de hoop dat iemand je zoektocht iets makkelijker heeft gemaakt. Alle belangrijke informatie staat gewoon op het vooretiket en vertelt je precies waarmee de wijn goed combineert.
De klinkende namen Chops & Burgers, Salmon & Trout en Cheese & Crackers vergeet je niet snel. En dat niet alleen! Voortaan maak je nooit meer de fout om de wijn met de verkeerde gerechten te combineren. Maak je dus niet meer druk of je de juiste wijn in huis hebt! Daarnaast zijn dit ook serieuze wijnen.
The Pairing Collection kent een heerlijke Chardonnay, zacht en fruitig, met een frisse, lange afdronk. Ideaal bij vette visgerechten als zalm, forel en makreel. Zowel Chops & Burgers en Cheese & Crackers zijn gemaakt van de Merlot-druif. Cheese & Crackers een ideale begeleider van borrelhappen of een kaasplankje bij het dessert. Waarbij de Chops & Burgers Cabernet Sauvignon de boventoon voert en voor kruidigheid zorgt, is deze wijn een goede combinatie bij roodvlees gerechten.
Met twee rode en een witte wijn met verschillende druivenrassen, biedt The Pairing Collection wijnen voor elke gelegenheid. Of je nu iets te vieren hebt met familie of van heerlijke hamburgers geniet met vrienden. Met The Pairing Collection heb je altijd de ideale wijnen in huis!
